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[全力男子]島根ふるさとフェアで田中さんと桜餅に会ってきました

先日から告知していました、広島開催の[島根ふるさとフェア]。
18日と19日の2日間、グリーンアリーナを中心に行われました。
やはり、大人気イベントだけあってすごい人で賑わってましたよ。

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過去記事はこちらです↓↓↓
========
[全力男子]島根ふるさとフェアに田中さんと桜餅に会いに行こう♪
http://alldreamnet.blog.fc2.com/blog-entry-726.html
========


で、ですね。
今年はピアニストののぞみさんたちと
地元のために頑張っている田中さんのブースに行ってきました♪


去年の教訓があるから
しっかりカメラだけは前日から準備。
電池も充電バッチリのはずだったんですけど
初日は撮りすぎて後半電池切れ…( ̄▽ ̄)。

私の場合は単なるはしゃぎすぎだったんですけど(汗)、
でもそれくらいいろんな角度で楽しめるイベントです^^。



まずは、屋外会場で頑張ってる
田中さんがいらっしゃる安来の45・46番ブースに。

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全力男子の田中さん、
地元のためにモリモリ働いていらっしゃいました!!


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何事もやるなら本気で!楽しみながら頑張るを
今年も実践されていましたよー。さすがです^^。


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田中さん、チャーシュー自分で食べちゃだめですよー(…ウソです)


でもその気持ちわかるほど
このチャーシューおいしかったです^^。

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私達もせっかくなのでお昼に頂きました!
とってもおいしかったです。
スープまで全部頂いちゃいました!


全力男子 はまちゃんと全力女子のつんつんさんも
応援メンバーで一緒に頑張っていましたよー!

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お団子を焼いているはまちゃん

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つんつんさんとのぞみさん

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買いに来られたランナーのえりさんとも
お会いすることが出来ました。
はまちゃんの焼いたお団子持ってPRしてくださってます〜。


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つんつんさん、はまちゃん、田中さん
全員フルマラソン以上が走れるランナーさんたちです^^。
がっつりパワーが貰えそうですーー。

=====
ちなみにご活躍の参考記事はこちら >>
2013年の総括 by 田中さん(走行距離:699.565km)
2013年の総括 by つんつんさん(走行距離:416.86km)

…はまちゃんも合わせたらすごい合計どれくらいになるのかな。
いずれにしてもすごいタフなブースですね(笑)。
=====


さて!!
話は戻りますが…桜もち!!
何度も書いていますが、島根は関東風の桜餅です。

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一年ぶりーっ!

広島にいるとホント出会う機会がないですね。
…っていうか西日本だとないんでしょうけど。


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皮の部分ももちもちでほのかに甘みもあっておいしいですよ。

…このあたりはあとでもう少し書きますね。



おだんごも買いましたよ♪

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みたらしだんごおいしかったです。
草だんごもありましたよ。


あとお茶なども販売されてました。
はまちゃんに関係あるわけじゃないですけど
はま茶っていうお茶もありました^^。

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和菓子がおいしいところは美味しいお茶がある…
美味しいお茶があるから美味しい和菓子がある…

やっぱり茶道っていうからにはお茶からなのかな。
とにかくお菓子が美味しい島根県はお茶どころでもありますね^^。

安来では普段からお抹茶が生活に普通にあるそうです。
普段から飲んでると聞いてへぇーって思いました。



ところで!
今年も田中さんと皆様の御厚意で
特別に作られているところにおじゃまさせていただいちゃいました。


この桜餅、
会場内の施設で作られている出来たてほやほやなんですよ。

この日にちゃーーんと職人さんがひとつずつ丁寧に作られてます。


私、今年は相当長くここに居させて頂きました(すみません)σ( ̄∇ ̄)。

だって職人さんのお仕事って見ていると飽きないんですもん。
何も予定がなかったら多分ずーっと見てられるかも(笑)。
(充分長居してましたけどね…)

すごく手早く同じものを作られていくんですよ〜。

均一に作っていくってすごく難しいはずのことを
感覚でいとも簡単そうに(そう見えるというのがさすがなんですが)
ささっと作っていかれます。

職人さんってホントかっこいい!(^o^)/


今年は長くいたこともあり…
その行程をほぼ見せていただきました。
ホントありがとうございますーー。貴重体験です。


まずは生地♪

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これが秘密のおもちのようなもの!
ここからスタートだそうです。
(内緒の配合だそうで前日までに仕込みが必要なんだとか^^)

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これを元に粉を加えてあのクレープ生地を作られます。

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生地っぽくなってきましたねー。


そしてあんこ♪

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あんこも用意してこられてますが、
ここで再度ちゃんと練られてるんですよ^^。
そしてまるく成形されてます。あっという間に作られていきます。

ちなみに、安来は桜もちのあんこはほぼこしあんのところが
多いんだそうです。甘さはどちらかというと控えめ。


そして1枚ずつ生地を焼いていかれます。

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ひっくりかえして、香り高い桜の葉をのせていきます。


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最後に先ほど成形したあんこを巻いてできあがり♪

これがそのままパックされて店頭に並びます。
出来たてだからもちもちでホントおいしい!(〃▽〃)


…って別に私は回し者ではありません。
リアルな感想ですよ^^。


それにしても、和菓子って本当にいろんな行程がありますね。
手間かかってるなぁって思います。

今度からそう言う思いも感じながら頂こうと思います♪


…と、勢いでどどーっと書いて来ましたが、
気になる〜って方もいらっしゃるのではないでしょーか。


気になる!!と思われた方は
ぜひ来年こそ、島根ふるさとフェアの安来ブースにいらしてくださいね!
郷土愛のこもった桜もちいただけますよー。


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職人さんの腕抜きもあらえっさくんでかわいかったー^^。
ここにも郷土愛^^。


田中さん、皆様、本当にありがとうございました。
素敵なご縁に感謝しております。
来年も多くの方にこの桜餅の魅力を伝えてくださいね♪
ALL DREAM NETでも応援&今後またお会い出来るときを楽しみにしています。



=========

さてさて、ここからはせっかく島根ふるさとフェアに行ったので…
会場の様子も書いてみたいと思います☆。

今年のメインナビゲーターは
1日PR所長ピアニストのぞみさんです。

>> つづきはこちらをクリック!

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